5月3日下昼，，福建省政协副主席陈荣凯、厦门市政协、厦门市市场监视治理局等一行向导莅临彩名堂环岛店，，对食物清静、生鲜食物的调研等相关事情举行了专项检查。。 。彩名堂集团董事长贺迎芳女士、副总裁甘月梅女士、彩名堂环岛店副总司理吴爱芳女士向检查组汇报了门店的运营情形、食物清静治理机制和增强食物清静的详细做法。。 。
在环岛彩名堂，，检查组向导对海产品进货渠道、索票索证、甲醛检测、蔬菜农药残留等项目举行了检查，，针对食物清静相关问题，，向导组磨练了相关食材的进货票据、使用配料是否在保质期内、审查现场操作情形、操作职员消毒设施是否切合规范。。 。
通过现场审查、听取汇报、查阅资料，，检查组向导一行对彩名堂企业健全的食物清静治理制度、规范化的运营模式、严把所有食材的进货、贮存、加工、销售等主要环节，，多措并举包管清静的做法给予了高度评价。。 。同时勉励彩名堂集团，，作为厦门餐饮行业龙头企业，，一定要高度重视食物清静事情，，把关乎全市人民的食物清静事情做好、做扎实，，切实包管市民食物清静。。 。
本次的食物清静检查，，增强了彩名堂企业的食物清静意识，，强化了治理者的食物清静责任。。 。 彩名堂环岛店拥有先进的检测装备，，会对每个产品举行未必期的自查自检，，将食物清静落到实处；；； ；与此同时，，彩名堂门店内部还将按期举行食物清静知识的宣传和培训，，旨在以恬静的情形、优质的菜品、差别化的知心折务，，倾力为主顾营造优异的用餐体验感，，让每位主顾拥有清静定心的用餐情形。。 。
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